
Meze ve Appetizer Recipes

Kabak silkme; kabağın, domates ve sarımsakla birlikte su eklemeden, tencereyi hafifçe sallayarak kendi suyunda pişirildiği pratik bir zeytinyağlı yemektir. Ilık ya da soğuk servis edilen bu tarif, yaz sofralarına çok yakışır.















